В Париже на Сене готовятся запустить первую плавучую булочную Moulin Seine
В Париже весной 2019 года планируется установить на Сене первую плавучую булочную. Проект под названием Moulin Seine («Мельница Сена») стал лауреатом совместного конкурса «Изобретем заново Сену», объявленного мэрией Парижа, Руана и Гавра – городов, расположенных на берегах главной французской реки.
Необычный объект будет включать пекарню, мельничное колесо, лабораторию, зал для дегустаций, зал для торговли хлебо-булочными изделиями на вынос. Авторы проекта предложили разместить плавучую мельницу у набережной рядом с мостом Александра III в 7 округе Парижа, сообщает издание LeParisien.
По замыслу, основу конструкции составит здание мельницы, зафиксированное на набережной, к нему будут пришвартованы три судна вместимостью по 12 мест каждое. Суда на электрических двигателях смогут совершать рейсы для доставки продукции мельницы, а также продукции для выпечки хлеба. Предусмотрена возможность организации тематических мини-круизов.
Проект представил на конкурс Christophe Gallineau, бывший генеральный директор судоходной Compagnie des Bateaux Parisiens («Компании парижских теплоходов»). Благодаря ему, в Париже два года назад появился первый плавучий отель, пришвартованный у моста Аустерлиц. 